餅つき大会 2006−12−24    小泉庭園

晴天、微風に恵まれた絶好の餅つき日和で、 この日用意された餅米は140Kg、ご近所、地元
優先での招待客とのことでした。入場第一印象は煙が出てないことと、臼が大小2臼用意されて
いたことでした。従来、薪を使って情緒はあったものの、けむり、灰などご近所に迷惑かもを考慮
してガスに変更したようです。 釜番としては、着火、消火が簡単になり、火力が強く煙でむせない
等、非常に楽になり、失業しそうとのことでした。 また、火力が強くなったことで、4段せいろが同
時に蒸し上がるのと、子供用を考え小臼も用意したそうです。 従来は暗くなってからの冷たい後
片付けでしたが、お陰様で2時半には餅つき終了、道具を洗い後片付けし、3時には恒例の美味
しいお蕎麦をいただくことが出来ました。小泉ご夫妻、お疲れ様、お世話になりました。